- Fuchs, Viktoria
Fuchsteufelswild - Das Wildkochbuch
- Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold
- Gebunden,
- 5. Aufl.,
- Südwest
- (2020)
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Kreativ, kosmopolitisch, regional - Viktoria Fuchs interpretiert Wildküche völlig neu
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold
Bereits in der sechsten Generation führt Viktoria Fuchs zusammen mit ihrer Schwester Kristin das Romantik Hotel & Restaurant Spielweg im Schwarzwald. Als sie das Traditionsrestaurant mit Hotel übernommen haben, waren beide erst Anfang 20. Viktoria ist für die Küche zuständig und hat es in kurzer Zeit geschafft viel frischen Wind in die weithin bek ...
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DETAILS
- Fuchsteufelswild - Das Wildkochbuch
- Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold
- Fuchs, Viktoria
- Gebunden, 240 S.
- ca. 150 farbige Fotos
- Sprache: Deutsch
- 246 mm
- ISBN-13: 978-3-517-09917-0
- Titelnr.: 83046387
- Südwest (2020)
Herstelleradresse
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Straße 28
81673 München DE
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