Ein neuer Modellierungsansatz für die Simulation geschichteter Zweiphasenströmungen wird vorgestellt. Eine einfache Möglichkeit das Zusammenspiel von Turbulenz und Oberflächenwellen zu modellieren, bietet der Zweischichten-Turbulenzansatz. Die Wellenamplitude ist dabei als turbulentes Längenmaß für den Wellenbereich gewählt worden. Sie lässt sich dabei aus statistischen Gleichgewicht zwischen turbulenter kinetischer, turbulenter potentieller und turbulenter Oberflächenenergie berechnen. A new mo ...